Chi sono
SU DI ME
Daniela AngeliniBiologa Nutrizionista
Mi chiamo Daniela e sono una Biologa Nutrizionista. Credo profondamente che la nutrizione abbia un ruolo fondamentale nella vita di tutti noi, ed è spesso la chiave per raggiungere stato di salute ottimale. Mi piacciono le sfide, ed amo aiutare gli altri a vincere le proprie. Non sono una sostenitrice delle diete ferree: “tutto e subito” è un’illusione. La realtà dei fatti è che cambiare è possibile, ma richiede del tempo e buona volontà. Il mio lavoro è questo: fornire gli strumenti per realizzare il cambiamento e raggiungere l’obiettivo desiderato, che si tratti di salute, estetica o performance. Per questo motivo lavoro in collaborazione con altri professionisti della salute e del benessere.
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Il mio metodo
Credo fermamente nella necessità di adeguare il piano alimentare alle esigenze personali del paziente, e non solo alle sue caratteristiche cliniche: è molto semplice seguire la dieta “perfetta” per 30 giorni, ottenendo anche buoni risultati, ma poi ritornare al punto di partenza. Come fare per evitare tutto questo? Mettendosi in gioco e ricostruendo giorno per giorno sane abitudini, imparando ad ascoltare i propri bisogni, riponendo fiducia nel percorso e concentrandosi sull’obiettivo a lungo termine: anche la montagna più alta, si scala un passo per volta.
Il mio percorso
La passione per lo sport è stata determinante nel mio percorso formativo, iniziato con la laurea in scienze motorie e poi concluso con la laurea magistrale in scienze della nutrizione umana e la successiva iscrizione all’Albo dei Biologi. Questa passione nasce nel lontano 2011, quando per la prima volta entrai in sala pesi, inizialmente ricercando un semplice miglioramento estetico, che presto divenne solo un “effetto collaterale” dell’allenamento. Nel 2018 ho anche ampliato la mia formazione universitaria partecipando al corso di 1° Livello per Personal Trainer della Federazione Italiana Pesisitica. La passione per lo sport è stata quindi seguita dalla passione per la nutrizione, ed in generale, mi ha portato a voler approfondire tutte le strategie che possono portare a un miglioramento dello stile di vita.
Dal 2022 faccio parte del Team Performance, un Team multidisciplinare di professionisti della nutrizione, sport e salute. Insieme, partecipiamo attivamente a convegni ed eventi formativi sul territorio italiano, in particolare gli Stati Generali della Nutrizione Sportiva e il Simposio di Medicina e Nutrizione funzionale. Ci occupiamo di nutrizione sportiva ma anche di nutrizione clinica, utilizzando un approccio di tipo funzionale, ovvero che valuta a 360° gradi lo stile di vita della persona, sottolineando l’importanza degli alimenti di alta qualità e la diversità dei fitonutrienti per affrontare eventuali squilibri clinici.
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